You have no items in your shopping cart.
Details
Kopi Arabica Danau Toba
Tak hanya terkenal dengan keindahan alamnya yang tersohor, Danau Toba juga ternyata memiliki keunggulan lain: kopi. Kopi yang tumbuh di tanah sekitar Danau Toba tak kalah kualitasnya dengan kopi-kopi lain yang berada di seluruh Nusantara. Kopi Arabica Danau Toba memiliki aroma yang harum dan dengan cita rasa yang kuat dan kompleks. Kopi jenis ini cocok untuk anda yang menyukai kenikmatan tak terbatas. Tunggu apa lagi, dengan Kopi Danau Toba kebahagiaan bisa lahir dari secangkir kopi setiap hari.
Untuk setiap bubuk kopi single origin yang dijual di Djauw Coffee, semuanya digiling dengan memakai mesin penggiling Mahlkonig VTA 6S. Mesin ini memiliki conical burr yang terkenal dengan hasil gilingan yang presisi di setiap partikel gilingannya. Karenanya, kini para pelanggan setia Djauw Coffee bisa memilih berbagai rentang pilihan level gilingan sesuai dengan kebutuhan masing-masing, mulai dari super fine hingga coarse.
Untuk bahan rekomendasi:
Super fine: Turkish coffeeFine: Espresso
Medium fine: Mokapot
Medium: Pour over (V60, Chemex, Kalita) syphon, Aeropress, Vietnam Drip
Medium coarse: French press
Coarse: Cold drip, cold brew